Receta completa: Encacahuatado de Costillas de Cerdo Ingredientes: 2 litros de agua 1 kilo de costillas de cerdo en trozos 1/2 cebolla 4 dientes de ajo 1 taza de maní 2 cucharadas de sésamo 3 cucharadas de aceite vegetal, dividido 3 chiles guajillos desvenados y sin semillas 2 chiles chipotles secos, desvenados y sin semillas […]

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